為什么在互聯(lián)網(wǎng)上買不到合適的茶這里有一些你不愿知道的真相

　　這兩天，　茶博會召開，　是中國很大的普洱茶交易地區(qū)，與西方國家生活習(xí)慣喜歡咖啡一樣，茶也是中國人的生活習(xí)慣之一茶葉社群營銷，喝茶有益有益健康，不過這個(gè)愛好可能給健康帶來威脅，你信嗎？

　　根據(jù)媒體報(bào)道：在今年“3·15”消費(fèi)者權(quán)益日前后，就有包括“天福”、“桐木關(guān)”等在內(nèi)的多個(gè)知名福建紅茶品牌因?yàn)闄z出禁用農(nóng)藥或食品添加劑上了黑榜；廣東汕頭，還有商販在販賣香精茶；春茶陸續(xù)　，網(wǎng)絡(luò)低價(jià)爆款茶也被指可能存在質(zhì)量隱患。

　　9.9塊茶葉包郵，只有你想不到的低價(jià)，各種包裝精美的茶葉送到你府上。388一套鐵觀音+正山小種+茶盤茶具，QQ的“茶農(nóng)”早已轉(zhuǎn)為無孔不入的微商。也許你又喜歡上漂亮的花茶，拍幾張照片發(fā)朋友圈，秀一下小資情懷。

　　作者日常的小資

　　我們是應(yīng)該好好熟悉一下互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的茶的選擇問題了，為什么你在互聯(lián)網(wǎng)上買不到合適的茶？

　　1959年中國“十大名茶”評選會將南京雨花茶、洞庭碧螺春、黃山毛峰、廬山云霧茶、六安瓜片、君山銀針、信陽毛尖、武夷巖茶、安溪鐵觀音、祁門紅茶列為中國十大名茶，除了君山銀針、鐵觀音、巖茶、祁門紅茶之外，其他都是綠茶。近年來，包括福鼎白茶、臺灣烏龍、云南普洱、武夷山正山小種、金駿眉等品種盛行，不過喝茶真的有很多誤區(qū)。

　　比如說：

　　1、綠茶不能用高溫沖泡？南京中山陵園林茶廠每年的極品手工雨花茶，100度高溫沖泡，茶依舊滋味鮮爽，沒有澀味。

　　2、花茶很適合女性喝？的確是這樣的，不過，為了保證花朵的外形，很多花茶都是農(nóng)殘超標(biāo)的，有媒體報(bào)道很多次。

　　3、便宜的鐵觀音很劃算？不僅是劃算的問題，除了農(nóng)殘問題，很多人喝的鐵觀音，可能都不是鐵觀音。

　　4、臺灣旅游買的烏龍茶正宗？不一定，按照大陸的需求，很多茶是越南進(jìn)口，并非原產(chǎn)地所謂高山茶。

　　5、普洱越陳越老越值錢。前提是：茶本身就好，制作工藝沒問題，選料合適，存儲環(huán)境好，轉(zhuǎn)化的好，能達(dá)到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的，不多。很垃圾的茶放到死，也還是垃圾。“大白菜”班章從十幾塊一片到幾萬塊一片的傳奇再也不會有了。

　　高溫沖泡的雨花茶

　　中山陵園林茶廠的雨花茶干茶

　　從選茶而言，原產(chǎn)地、茶葉原料、工藝、存儲、價(jià)格、沖泡方法、口感等，都決定了一款茶的價(jià)格。

　　物以稀為貴，首先買茶要學(xué)會選茶

　　1、原產(chǎn)地問題

　　淘寶上有眾多“桐木關(guān)村”村民舉著身份證，兜售著“正山小種”和“金駿眉”，好戲是：沒有“桐木關(guān)村”這個(gè)地名，是不是感覺受到一萬點(diǎn)暴擊傷害了？桐木關(guān)地區(qū)年產(chǎn)小種紅茶10萬斤左右，而可能一個(gè)商家賣出的正山小種就遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止10萬斤。

　　選擇原產(chǎn)地，是因?yàn)楠?dú)特的地質(zhì)、溫度、氣候等條件構(gòu)成的生態(tài)環(huán)境，對于茶樹品質(zhì)產(chǎn)生的影響，加上不同品類綠茶的制作工藝，才能制作出優(yōu)質(zhì)的茶，而非原產(chǎn)地茶，盡管采用了相應(yīng)工藝，由于生態(tài)和茶樹品種等原因，很難達(dá)到原產(chǎn)地的標(biāo)準(zhǔn)，所以很終品質(zhì)會有所差異，比如外形、口感、耐泡度均不同。

　　臺地茶比較簡單采摘

　　這樣的路已經(jīng)算是茶山好走的路

　　老班章四面隨拍

　　綠茶同樣不能避免，北京的童鞋尤其愛喝西湖龍井，尤其喜愛明前龍井，顧名思義，4月5日之前的才能證實(shí)是“明前”，并且是西湖核心產(chǎn)區(qū)的。

　　令人失望的是，由于每年天氣的原因，采摘時(shí)間并不固定，而西湖產(chǎn)區(qū)的龍井，分為兩個(gè)品種，43號龍井和群體種，群體種就是所謂很正宗的龍井，采摘時(shí)間要晚于43號龍井，很要害的是，根據(jù)傳統(tǒng)工藝，炒制完成的西湖龍井還需要進(jìn)入生石灰桶窖藏一段時(shí)間才能　銷售，這一步很少也得7天。所以每當(dāng)有人在4月5號之前就能喝上“西湖龍井”，不能說沒有，但絕對是非常稀缺的，一般是清明節(jié)采摘，制作后存放一段時(shí)間在　。