你家做菜,有多久沒放過味精、雞精了?中國是全球味精生產和消費很大的國家,但在廚房里,味精正在被越來越多的家庭主婦無情拋棄,這讓曾經的“味精大王”很受傷。

很新消息顯示,公司蓮花健康(股票代碼:600186,股票簡稱:*ST蓮花(600186))于2021年10月15日被法院裁定進入重整程序,重整以拯救債務人企業為目標。蓮花健康是一家36年的老牌企業,輝煌時期單廠味精產量居世界第一位,出口量占全國味精出口量的80%以上,走到今天這步讓人唏噓。

在“味精大王”進入重整程序時,另一味調味品醬油卻迎來了高光時刻。10月16日,胡潤研究院發布的《2021胡潤女企業家榜》顯示,海天味業(603288)副、常務副總裁程雪的財富上漲68%至320億元,入圍前十。2021年年初,福布斯發布全球億萬富豪榜,海天味業共5人上榜,其中也有程雪。
截至10月17日收盤,今年以來*ST蓮花股價下跌10.05%,而海天味業同期上漲59.35%。
“味精大王”進入重整程序
公開資料顯示,蓮花健康的前身為蓮花味精,創立于1983年。據《河南商報》報道,在蓮花味精所在地河南項城人眼中,上世紀90年代的蓮花味精廠,是當地人從農村向城市過渡,實現階層跨越的很理想選擇。對很多人來說,這一選擇甚至超過高考帶來的吸引力。彼時,蓮花味精廠的正式工每月工資能拿到1600元,而項城市平均工資才700元左右。

在1983年到1997年的15年間,蓮花味精的年產量由400噸上升至12萬噸,增長300倍,產值也由945萬元增至22.3億元,為1983年創辦初的236倍,單廠味精產量居世界第一位。
1998年,蓮花味精在上海證券交易所。在之初,擁有年產30萬噸味精生產線的蓮花味精風光無限,其味精產品在中國家庭消費市場占有率超過40%,尤其是到了上世紀90年代的輝煌時期,蓮花味精遠銷20多個國家和地區,出口量占全國味精出口量的80%以上,穩居全國第一。
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